Analisis Peran Pendampingan UMKM Kedai Sambal Cobek Bu Yudhi
DOI:
https://doi.org/10.47134/umkm.v2i3.1009Keywords:
UMKM, Legalitas Usaha, Pendampingan, Pengembangan Usaha, Izin UsahaAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran pendampingan dalam proses legalisasi usaha pada UMKM Kedai Sambal Cobek Bu Yudhi, khususnya dalam membantu pelaku usaha memahami prosedur perizinan dan mengurus dokumen legalitas secara mandiri. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan studi kasus berbasis Participatory Action Research (PAR). Pendekatan ini melibatkan peneliti secara langsung dalam proses pendampingan untuk memperoleh pemahaman yang mendalam terhadap dinamika dan tantangan yang dihadapi pelaku usaha selama pengurusan legalitas. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dokumentasi kegiatan, serta telaah dokumen sekunder seperti pedoman OSS dan peraturan perizinan UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendampingan memiliki peran signifikan dalam mempercepat proses administrasi legalitas dan meningkatkan pemahaman pemilik usaha terhadap aspek hukum yang berlaku. Melalui pendampingan, Kedai Sambal Cobek Bu Yudhi berhasil menyelesaikan pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB), pendaftaran Hak Kekayaan Intelektual (HAKI), pengajuan sertifikat halal, serta pemenuhan dokumen lingkungan berupa Surat Pernyataan Pengelolaan Lingkungan (SPPL). Keempat instrumen legalitas tersebut berkontribusi terhadap peningkatan kredibilitas usaha, kepercayaan konsumen, dan peluang kerja sama dengan pihak eksternal. Hasil ini menegaskan bahwa pendampingan yang terstruktur dan berkelanjutan mampu memperkuat posisi hukum UMKM serta mendorong pengembangan usaha secara profesional dan berkelanjutan.
References
Afrianto, M. T., Hidayat, V., Cornelius, D. O., Nathanael, M., & Setiawan, B. (2025). Pendampingan usaha mikro kecil dan menengah Dapur Si Mbull di Distrik 1 Cikarang. Jurnal IKRAITH-ABDIMAS, 9(2), 52–55. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v9i2
Anastasya, A. (2023, July 8). Data UMKM, jumlah dan pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah di Indonesia. UKMINDONESIA.ID. https://ukmindonesia.id/baca-deskripsi-posts/data-umkm-jumlah-dan-pertumbuhan-usaha-mikro-kecil-dan-menengah-di-indonesia
Austin, P., Harsana, L. C., Lepar, B. S., Fandra, B. G., & Setiawan, B. (2025). Pendampingan pembuatan legalitas UMKM Glasy Kitchen. IKRA-ITH ABDIMAS, 9(2), 171–178. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v9i2.4087
Austin, P., Harsana, L. C., Lepar, B. S., Gregorius, B., & Setiawan, B. (2025). Pendampingan pembuatan legalitas UMKM Glasy Kitchen. Jurnal IKRAITH-ABDIMAS, 9(2), 171–175. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v9i2
Devara, E., Priyanta, M., & Adharani, Y. (2021). Inovasi pendekatan berbasis risiko dalam persetujuan lingkungan berdasarkan Undang-Undang Cipta Kerja. LITRA: Jurnal Hukum Lingkungan, Tata Ruang, dan Agraria, 1(1), 102–111. https://doi.org/10.23920/litra.v1i1.641
Dwisda, K., & Lausepa, N. Z. (2025). Strategies in empowering micro, small, and medium enterprises (MSMEs): A case study Godhong Ku in the PERKASA Tembesi Program under PT PGN Stasiun Panaran. Prospect: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 4(3). https://doi.org/10.55381/jpm.v4i3.529
Fadilah, N., Syifa, N., & Qurrotu’aini, N. I. (2025). Pentingnya pengurusan NIB sebagai instrumen legalitas usaha: Studi pada UMKM Jellicious dalam bingkai hukum bisnis. Jurnal Pengabdian Inovatif Masyarakat, 2(2), 38–41. https://doi.org/10.62759/jpim.v2i2.232
Fajriah, Y. (2025). Strategi adaptasi UMKM terhadap perubahan tren konsumen di era digital. Jurnal Economina, 4(1), 01–08. https://doi.org/10.55681/economina.v4i1.1522
Fathoni, L. A., Raodah, P., Wardani, N. K., & Putri Mulyana, S. (2025). Legalitas usaha sebagai upaya perlindungan hukum bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Jurnal Fundamental Justice. https://doi.org/10.30812/fundamental.v6i2.5056
Gunadi, J., Justin, L., Ivada, E. P., Kurniawan, G. O., & Setiawan, B. (2025). Pendampingan pembuatan NIB dan HAKI UMKM Ayam Geprek Chick Boom. Jurnal IKRAITH-ABDIMAS, 9(2), 68–71. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v9i2
Imelia, R. R. D., Muchtarisa, T., Pamungkas, D. P., Bevinda, S. A., Erlangga, R. A. V., & Andari, N. (2025). Pentingnya legalitas usaha untuk mendorong dan meningkatkan usaha mikro dan kecil (UMK). ABDI MASSA: Jurnal Pengabdian Nasional, 5(05), 67–77. https://doi.org/10.69957/abdimass.v5i05.2340
Indrawati, S., & Rachmawati, A. F. (2021). Edukasi legalitas usaha sebagai upaya perlindungan hukum bagi pemilik UMKM. Jurnal Dedikasi Hukum. https://ejournal.umm.ac.id/index.php/jdh/article/view/17113/10046
Jayadiputri, T., Nathania, G., Alzena, S., & Tayindra, D. (2025). Strategi pemasaran UMKM melalui pendampingan di Kedai Sambal Cobek Bu Yudhi. Jurnal Tinjauan Manajemen dan Akuntansi Mahasiswa. http://jurnal.pradita.ac.id/index.php/jtmam
Kasyir, S., Febrianti, P., & Tamami, B. (2024). Optimalisasi legalitas usaha melalui penerbitan Nomor Induk Berusaha (NIB) bagi pelaku UMKM di Desa Mlawang, Kecamatan Klakah, Kabupaten Lumajang. Jurnal Pengabdian Indonesia, 2(1), 34–39. https://journal.pubmedia.id/index.php/jpi/article/view/3648/3436
Khotimah, S. K., & Surhatono, E. (2023). The effect of MSMEs and manpower on economic growth of Tuban District. Jurnal Apresiasi Ekonomi, 11(1), 73–83. https://doi.org/10.31846/jae.v11i1.536
Lantowa, J., Harun, R., & Monoarfa, V. (2023). PKM pelaku UMKM melalui pengembangan usaha kuliner berbasis ekonomi kreatif dan digital marketing di Desa Yosonegoro. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 9(1), 92–109.
Nurfajriani, W. V., Ilhami, M. W., et al. (2024). Triangulasi data dalam analisis data kualitatif. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 826–833. https://doi.org/10.5281/zenodo.13929272
Prasetiyowati, T., Nursalim, M., & Habsy, B. A. (2025). Etika dalam penelitian kualitatif: Tinjauan literatur atas prinsip, tantangan, dan implementasi dalam konteks masa kini. Indonesian Research Journal on Education (IRJE), 5(3), 875–887. https://doi.org/10.31004/irje.v5i3.2603
Rahmah, Y. L., Astuti, D., et al. (2025). Pendampingan pembuatan NIB bagi pelaku UMKM dalam rangka meningkatkan legalitas usaha di Desa Samirono. Jurnal Pengabdian Inovasi, Sosial, dan Ekonomi. https://doi.org/jpise.v1i1.1
Ratnaningtyas, H., Wicaksono, H., & Irfal, I. (2025). Barriers and opportunities for MSME development in Indonesia: Internal and external perspectives. International Journal of Multidisciplinary Approach Research and Science, 3(1), 163–170. https://doi.org/10.59653/ijmars.v3i01.1337
Rikayana, H. L., Isra, A. L. S., Ramadhan, F. R., Febrian, R., Nizam, S., Juliantri, M., Zhalmi, S. P., Ulfarianti, F., Marni, M., & Aprilisa, R. (2025). Peran legalitas usaha dalam meningkatkan daya saing UMKM di Desa Gunung Kijang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 4(3). https://doi.org/10.55606/jpmi.v4i3.5890
Sari, A. N. P., Dermawan, R., & Izaak, W. C. (2024). Peran Nomor Induk Berusaha (NIB) dalam meningkatkan pengembangan dan keberlanjutan UMKM Rajut Menoke di Kelurahan Medokan Ayu, Kota Surabaya. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(19), 56–63. https://doi.org/10.5281/zenodo.14038086
Sunarto, A., Adnan, M. A., Karo Karo, C., & Khair, A. (2023). Implementasi hukum terhadap merek sebagai konsep hak kekayaan intelektual. Jurnal Preferensi Hukum, 4(3), 389–395. https://doi.org/10.55637/jph.4.3.7543.389-395
Universitas Bina Sarana Informatika. (2025). Strategi pertumbuhan UMKM (E-book). Repository Universitas Bina Sarana Informatika. https://repository.bsi.ac.id/repo/files/443567/download/E-Book_STRATEGI-PERTUMBUHAN-UMKM.pdf
Widati, S., Yulianti, V., Wulandari, D. S., & Pratama, A. D. (2025). Pemberdayaan UMKM melalui literasi akuntansi dan pajak untuk penguatan legalitas usaha. Lentera Pengabdian, 3(2), 126–135. https://doi.org/10.59422/lp.v3i02.863
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Lianny Pangesa, Rachel Natasya, Daniel Axel Gerrits, Derick Tayindra, Budi Setiawan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.






