Strategi Pengembangan Model Bisnis Juicy Blissy sebagai Solusi Pengembangan Usaha Rumahan Cold-Pressed Juice

Farah Fauziah; Gema Wibawa Mukti

doi:10.47134/umkm.v2i1.846

Authors

Farah Fauziah Universitas Padjadjaran
Gema Wibawa Mukti Universitas Padjadjaran

DOI:

https://doi.org/10.47134/umkm.v2i1.846

Keywords:

Business Model Canvas, Cold-pressed Juice, Pengembangan Usaha, Strategi Usaha, Usaha Rumahan

Abstract

Juicy Blissy merupakan usaha rumahan yang bergerak di bidang minuman sehat, khususnya produk cold-pressed juice. Seiring berkembangnya industri minuman sehat, diperlukan strategi bisnis yang tepat untuk mempertahankan daya saing dan mendukung pertumbuhan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan bisnis Juicy Blissy sebagai usaha skala rumahan. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, yang kemudian dianalisis menggunakan metode triangulasi. Hasil penelitian ini menghasilkan strategi bisnis baru yang disusun berdasarkan analisis Business Model Canvas, SWOT, dan VRIO Framework, yang diharapkan dapat memperkuat posisi Juicy Blissy di pasar dan meningkatkan efisiensi operasional dalam konteks usaha rumahan.

References

Abadi, T., Natadjaja, L., & Febriani, R. (2021). Jus Cold-Pressed Cairan Kebaikan. In Jus Cold-Pressed Cairan Kebaikan.

Amanullah, A. N. A., Ab Aziz, N. F., Abd Hadi, F. N. H., & Ibrahim, J. (2015). Comparison of Business Model Canvas (BMC) Among the Three Consulting Companies. In International Journal of Computer Science and Information Technology Research (Vol. 3). www.researchpublish.com

Audina, S. F. (2017). Strategi Keberhasilan Usaha Home Industry dalam Memberdayakan Masyarakat.

Barney, J. B., & Hesterly, W. S. (2014). Strategic management and CA - concepts and cases. https://thuvienso.hoasen.edu.vn/handle/123456789/12874%0Ahttps://thuvienso.hoasen.edu.vn/bitstream/handle/123456789/12874/Contents.pdf?sequence=5&isAllowed=y

Hoffman, N. P. (2000). An Examination of the “Sustainable Competitive Advantage” Concept: Past, Present, and Future. https://doi.org/10.1163/_q3_SIM_00374 DOI: https://doi.org/10.1163/_q3_SIM_00374

Jafari, S., Jafari, S. M., Ebrahimi, M., Kijpatanasilp, I., & Assatarakul, K. (2023). A decade overview and prospect of spray drying encapsulation of bioactives from fruit products: Characterization, food application and in vitro gastrointestinal digestion. Food Hydrocolloids, 134(August 2022), 108068. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108068 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108068

Osterwalder, A., & Pigneur, Y. (2010). Business Model Generation. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Sasoko, D. M., & Mahrudi, I. (2023). Teknik Analisis SWOT Dalam Sebuah Perencanaan Kegiatan. Jurnal Perspektif-Jayabaya Journal of Public Administration, 22(1), 8–19.

Setiawan. (2023). Business Model Canvas. Business Model Canvas, 5(2), 199–216. DOI: https://doi.org/10.61296/jkbh.v5i2.158

Siregar, A. P., Tannady, H., Jusman, I. A., Cakranegara, P. A., & Arifin, M. S. (2022). Peran Harga Produk Dan Brand Image Terhadap Purchase Decision Produk Cold Pressed Juice Re. Juve. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 3(5), 2657–2665.

Sukarno, B. R., & Ahsan, M. (2021). Implementasi Strategi Pengembangan Bisnis Dengan Business Model Canvas. Jurnal Manajemen Dan Inovasi (MANOVA), 4(2), 51–61. https://doi.org/10.15642/manova.v4i2.456 DOI: https://doi.org/10.15642/manova.v4i2.456

Tiara, P. P., & Lasnawati, L. (2022). Makna Gaya Hidup Sehat Dalam Perpektif Teori Interaksionisme Simbolik. Humantech: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 1(11), 1627–1638.

Umar, A., Sasongko, A. H., Agusman, G., & Sugiharto. (2016). Analisa Swot Pada Bisnis Rumahan, Studi Kasus Pada Bisnis Laundry Kiloan. Buletin Bisnis Dan Manajemen, 2(2), 84–100. DOI: https://doi.org/10.47686/bbm.v2i2.23

Widodo, Z. D., Umiyati, H., Adriansyah, T. M., Yudawisastra, H. G., Sudirman, A., Sintha, L., & ... & Aryani, L. (2022). Kewirausahaan & Manajemen Usaha Kecil (2022nd ed.).

Yanuarti, M., Octovian, R., Winarsa, H., Galuh, C., & Galuh, P. (2020). Memulai Usaha Dari Rumah Dengan Modal Kecil. Dedikasi Pkm, 1(3), 79. https://doi.org/10.32493/dedikasipkm.v1i3.6707 DOI: https://doi.org/10.32493/dedikasipkm.v1i3.6707